Формат | Размер | Скачать |
---|
Название | : | |
Продолжительность | : | |
Пользователь | : | id 746251561867 |
Дата публикации | : | ript src= |
Просмотры | : | layer\/1a390536\/www-embed-player.vflset\/www-embed-player.js |
Понравилось | : | 819 |
Не понравилось | : | 47 |
Всем привет, дорогие мои! Как вам наш результат? Будете пробовать сделать дома? Комментарий от : @AlinaFooDee |
А вместо блендера можно миксер? Комментарий от : @user-gp9ut2uc6m |
Ваш стакан для взбивания похож на кружку для пива😂 Комментарий от : @user-ui7gm9qp7p |
Делала такие сливки из молока 3,2 %и масла 82,5%,охлаждала около 3 часов,получились намного гуще чем ваши,и отлично подошли для крема. Комментарий от : @user-jm7nv5zs4t |
Масло надо брать не меньше 82% Комментарий от : @quotes.truth_oflife |
Для самодельного маскарпоне подойдут? Комментарий от : @ThePerevozcik |
Я беру масло 82%, и отлично взбиваются, для торта прослойки и для украшения из кулинарного шприца Комментарий от : @user-lo7kl7se9b |
Скажите, пожалуйста,блендером 10 минут можно взбивать? Или делать перерывы? Он не перегреется? Комментарий от : @eldiasam |
не могу слышать этот ультразвук.. без обид Комментарий от : @lisafox9026 |
СПАСИБО❤ Комментарий от : @user-op6iy3rw6e |
А не присутствует ли в магазинных сливках крахмал или что то подобное отчего они более плотные ? Комментарий от : @user-uy1gb9uj7o |
Дякую, Аліночка! Ви мене дуже виручили своїм відео! Комментарий от : @user-zk2ff9us5k |
👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹 Комментарий от : @user-wp3nv3dr4u |
Алина!!!С удовольствием смотрю ваши видео,но о пропорциях вы не знаете.Ваша смесь получилась 19.8% жира.Желаю добра.Выучите простую пропорцию. Комментарий от : @user-in2ti1nf5h |
Алина сегодня приготовила сливки по вашему рецепту. Только какие способы не делала до вашей ( всегда не получалась). Сегодня вот получилась. Огромная благодарность вам. Почти на 95% похожи на магазинные. Молоко брала жирн.3,2% и масло хорошее 72,5%. Надо соблюдать все ваши рекомендации и совет ы. Миксером взбивать на маленьком скоросте (2). И сливки должны быть холодными. Үлкен рахмет. Подписчица из Казахстана Комментарий от : @Aiko88207 |
А можно на 1 час в морозилку Комментарий от : @user-vu3uv9si3u |
Рецепт очень интересный! А что если добавить в эти сливки сах пудру и сыр филадельфию или маскарпоне, что получится? Какой плотности? Комментарий от : @user-bq3jt9bg3j |
Пожалуйста скажите я знаю не ответите но это для тортов подходит? 😢 Комментарий от : @amonya638 |
можна с миксером взбивать. Комментарий от : @user-tc9sb3rv8s |
Сколько они так хранятся ? И можно ли их продавать? Комментарий от : @eldar618 |
Ню ..в магазинных ведь стабилизатор ) я какраз сейчас сделала по этому рецепту, только у меня молоко и масло домашние, с деревни 🩷 поставила остужать ,а после одну часть взобью просто, а во вторую часть добавлю загуститель посмотрим что из этого получится) Комментарий от : @emmyleeyeah |
Умничка, спасибо за мысль и опыт!😘 Комментарий от : @moroshkaOm |
У меня кстати получилось. Для капкейков не подойдёт. Со временем чучуть подтекают после взбивания. Но между коржами в торте было неплохо. Мороженое получилось идеальным Комментарий от : @user-bk4ul4iv1o |
Сколько хранится взбитые сливки могут и не взбитые в холодильнике? И можно ли замораживать, чтобы потом по кубику ложить в кофе? Комментарий от : @user-tz7wn7tr9p |
Сколько грамм сливок получается? Комментарий от : @sunnylemon702 |
АЛИНА,ПОДСКАЖИТЕ С ВАШИХ СЛИВОК МОЖНА СДЕЛАТЬ МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР? Комментарий от : @leonela1721 |
Алиночка, спасибо большое 🌺 Комментарий от : @inspire_223 |
👍💋 Комментарий от : @hasandemir4776 |
Можно ли использовать на начинку?Или для шоколадного ганаша? Комментарий от : @blackmusic3159 |
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Комментарий от : @user-em2ox4or8u |
Это по деньгам не выгодно. 33% сливки за 500г стоят 192 рос. рубля А так выходит дороже. 180г масло сливочное стоит 150 рублей, 200мл молока 13 рублей. 163 рубля за 380г сливок. 214 рублей получится 500г сливок. Комментарий от : @Ferrosplav |
Сколько дней можно хранить в морозилке? Комментарий от : @fidanmemmedzade3792 |
Здравствуйте Алиночка!!!Сегодня делала по Вашему рецепту, сливки на торт "Медовик"ЭТО ШЕДЕВР. СПАСИБО ВАМ МИЛОЕ ДИТЯ!!! Комментарий от : @user-rm9ro5kn3f |
Спасибо вам большое, всё получилось😄 Комментарий от : @user-xy3sx4si9r |
А сколько мл сливок получается из этого? Комментарий от : @eleonora4893 |
Милая девушка,скажите пожалуйста, я уже третий раз готовлю,но никак..Всё так же делаю, но не взбивается..В чём проблема,почему не получается?Очень хочется научиться делать домашние сливки.. Комментарий от : @arina27lovely19 |
Спасибо, Алина! Комментарий от : @Lanaza31 |
Алина, милая девочка. Комментарий от : @user-no5kg2vi2r |
Сегодня сделала из молока и масла магазинного. Вкуснее, чем натуральные. Взбивала минуты 2, небольшой секретик: взбивайте на ЛЕДЯНОЙ бане. Никогда не расслоятся. Комментарий от : @user-no5kg2vi2r |
тётка, ты что ли гелия вдохнула? Комментарий от : @user-py9xn7wt7d |
😁 Комментарий от : @user-ie2nj6eh2n |
Алина, спасибо тебе за идею накрывать чашу пленкой, чтоб брызги не летели! Как же я не додумалась! Комментарий от : @user-ni7cs7en3y |
Как жаль, что для тортиков не подойдёт(( а я хотела сама на новый год сделать... Комментарий от : @ilhsa_ynks7410 |
Скажите а молоко не прокисает после нагрева?? Комментарий от : @user-fx7sz7mb4b |
Можно добавить в кофе? Комментарий от : @user-gi4mi9fd5q |
Ммм вкусняшка 🍑 Комментарий от : @sultan9433 |
Внешность притягательная. Я сегодня попробовал по непонятному рецепту из Интернета сделать тяжелые взбитые сливки из 30%-ой сметаны и 20%-х сливок... Ни фига не вышло. Остались слегка жидковатыми. Все равно добавил из в смесь и засунул в морозилку. Завтра заценю. В следующий раз попробую из молока и масла. Молоко 6% и натуральное сливочное масло уже купил. Хочу самодельное йогуртовое мороженое с черникой. Мороженое из авокадо буду делать через неделю-полторы. Комментарий от : @offilawnoone9020 |
Масло не может быть жирностью 72 % . Это уже спред . Масло не может быть меньше чем 82 %. Вся магазинная молочка с растительными жирами и эмульгаторами ,это давно известно . Комментарий от : @helenvi1218 |
Ой куколка моя ты просто мне спасла жизнь, здоровья твоим рукам милашка )) спасибо, это просто чудо находка для меня . Комментарий от : @annastepanyan2023 |
Я делаю из домашних продуктов очень хороший сливки получается Комментарий от : @humayra0090 |
72,5% это не масло... берите 82%жирностью и молоко 3,5% Комментарий от : @vadim_tomsk |
Всем большое пока! ))) 5:11 Комментарий от : @user-od3os9hu5o |
Потому что надо было 50 на 50 Комментарий от : @nizamiquliyev2110 |
А сколько мл сливок получается???? Комментарий от : @mrfox8752 |
Доверяю только вашим рецептам👍 Комментарий от : @elinakudaiberdieva2708 |
Приготовила эти сливки,это очень вкусно вкуснее магазинных сливок,сейчас из сливок приготовила мороженное,спасибо вам за рецепт🤗 Комментарий от : @elinakudaiberdieva2708 |
Можно взбивать миксером???? Комментарий от : @aselabdrahmanova4508 |
А можно эти сливки использовать для маски лица ? Комментарий от : @kis_a3034 |
Масло 72,5 жирностью- это некачественный продукт!Считается, что масло, жирностью менее 82,5% не считается настоящим (сливочным), т.к. в нем присутствуют растительные аналоги, поэтому и стоит оно значительно ниже масла, жирностью 82,5%. Комментарий от : @user-kl1my8xh2x |
Спасибо Алина🥰🥰🥰 Комментарий от : @maiaburnadze3195 |
У меня вопрос. А молоко брать сырое или не сырое? Ответьте пожалуйста очень срочно Комментарий от : @bts.army_0378 |
А можно миксером а не блендером? Комментарий от : @user-uq2yd3yq5s |
Девчонка просто прелесть! Такая приятная, лучистая и большая труженица! Рецепты доступные, интересные, проверенные. Я тебе доверяю, солнышко, и с удовольствием подписываюсь! 🥰😘👍 Комментарий от : @user-dp3jg6vc6q |
Ну и как понять сколько процентов эти сливки ??? Комментарий от : @serzzrec6313 |
В случае сливки отлично подойдёт для пасты Альфредо, если накладно покупать. Комментарий от : @jasonbourne5503 |
Благодарю Комментарий от : @erinaerina1527 |
А почему не миксером соединить масло с молоком? Нужен именно блендер? Комментарий от : @christinefromtenkeli1297 |
можно-ли из таких сливок приготовить маскарпоне? Комментарий от : @kseniiakliches9675 |
Готовлю постоянно такие сливки, взбитые у меня они ничем не отличаются от магазинных, просто масло надо брать 82,5% и молоко 3,2%. Ни разу рыхлыми не были, все отлично. Со сгущенкой отличный пломбир получается, а с маскарпоне прекрасный крем, в том числе и для выравнивания. Комментарий от : @user-kp8lk4bk5w |
А можно с миксером...? Комментарий от : @naz1k |
Спасибо большое, отличный рецепт! Комментарий от : @user-ig4sh8oy4e |
Такие сливки можно смешивать с сыром иделать Меренговый рулет,..,,? Комментарий от : @user-wl4ut1qn8n |
Молоко нужно вскипитить? Комментарий от : @az606505 |
здравствуйте скажите сколько гр получилось? Комментарий от : @antaliyas.marina5821 |
Разве можно ложку после облизывания обратно в стакан класть? Ферменты в слюне не дадут сливкам взбиться. Крем опадёт. Это химия. Комментарий от : @ledikatarina |
Вместо блендера можно миксер Комментарий от : @user-vt3fg3qq9k |
У кого получилось Комментарий от : @user-dg7id2sn1j |
Думаю, крупинки в таких сливках чувствуются потому, что масло расплавилось. Я сделала так: чуть согрела молоко (до 36 примерно градусов) и положила в него слив. масло комнатной температуры. Даже блендера не потребовалось - однородная масса получилась при обычном перемешивании ложкой. Комментарий от : @polinagolin564 |
Делала такие сливки. Они хорошо подойдут для соусов или мороженого. Но крем из них получается совсем жидким. Они действительно плохо взбиваются. Комментарий от : @user-wh3so3oh6u |
Можно ли заменить блендер на миксер? Спасибо за рецепт😊 Комментарий от : @user-jj8nu6ts8q |
Доброе время суток, Алина!!! Молодец!! Спасибо большое за видео!! Удивительно, никогда бы не догадалась. Комментарий от : @nadin7926 |
Может надо взять масло большей жирности? Комментарий от : @user-ku2et1ur2s |
Спасибо за правду! Я делала пару раз-результатом вообще не довольна! Сыворотка отделяется, как бы не старалась! Комментарий от : @user-gx8or3ms5y |
У меня не чего не получилось 🙈 Может я рука ж*п или рецепт ваще не понела! Комментарий от : @user-rl3dw6yq9e |
Алина вы такая милая девушка я всегда пешу что увас очень милый голос и очень вкусные рецепты 😊 Комментарий от : @user-dv3xw9kd7b |
Спасибо за здоровский рецепт! ЩА буду делать мороженое) А еще вы прекрасная девушка и голос у вас чарующий. Комментарий от : @user-ly8ui2jm5x |
Сколько грамм будеть сливки? Комментарий от : @user-zl9jf9gs3i |
BRAVO SUPER Комментарий от : @ruzanikpoghosyan9802 |
Твой голос оченььь приятное😍😍, люблю тебя❤🤤 Комментарий от : @user-zk4sy5uy5c |
Будем думать как вернуть молоко в исходное состояние: в корову. Комментарий от : @user-nk3gk1ql8g |
Вы просто молодчина Комментарий от : @user-rg3rk9lq9d |
Алтан из Монголий.Спасибо Алина за очень и очень полезные советы.Мне очень нравятся твои рецепты. Объязательно порадую своих внук этими рецептами. Комментарий от : @altantsetsegishvaanjil6970 |
Домашние продукты идёт? Комментарий от : @user-gw7hg1qq5d |
Только что сделала обалденные получились вкуснее чем магазинные правда молоко у меня домашнее. Комментарий от : @user-ft4rm8cc5b |
Абсолютно животного происхождения , это у меня у бабушки, корову с луга пригнали и подоили. Комментарий от : @tomhunters4020 |
Надо добавить сухое молоко. Комментарий от : @user-dn7hi8ur3p |
Подскажите, я сделал сливки по этому рецепту, вроде получились, взбил, поставил замораживаться и каждый час помешивал, хотел мороженое. На 4ый раз заметил, что текстура неправильная, а на вкус сплошные кристаллики льда. В чем может быть дело? Комментарий от : @Desheek |
Я обязательно попробую сделать! Можно использовать для трайфла Комментарий от : @user-ee6ow5vz9c |
А нормально,что когда я их только сделала , они слоновой кости,но сверху белая пена??? Комментарий от : @eternalheartache1249 |
Очень рада что нашла такое видео про домашних сливок. спасибо вам. а можно использовать их для тортов?ответьте пожалуйста)))))))))))))))))))) Комментарий от : @fatimababayka8820 |